Preço da carne sobe mais do que a inflação no 1º semestre

No 1º semestre de 2014, os gastos com carnes pesaram no bolso do brasileiro. Segundo o IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), de janeiro a junho, os preços aumentaram 8,19%, superando a inflação que, no mesmo período, ficou em 3,75%. Os cortes que mais subiram, no entanto, foram os das carnes consideradas de segunda, como acém, paleta e músculo, com altas de 15,05%, 14,79% e 8,63%, respectivamente. Segundo o IBGE, os problemas com as pastagens prejudicaram a produção, no início do ano. No mês passado, no entanto, a procura maior em virtude dos churrascos da Copa também ajudou.